四季の和菓子を

手作りで楽しむ

・祝い松（練り切り）
・寒梅

講師　ユイミコ

今年最後の講座は、冬に咲く「寒梅」と、新しい年を迎える練り切りの「祝い松」2種類それぞれ3個ずつ作ります。
お持ち帰り用のBOXをご用意しています。

12月18日（土）14:30〜17:00

12月19日（日）14:30〜17:00

四季の和菓子を

手作りで楽しむ

・神鈴（練り切り）
・初霜（芋羊羹と黒糖羊羹）

講師　ユイミコ

自然界の景色、静物、動物などを和菓子で小さな宇宙を作ります。
2種類それぞれ3個ずつ作ります。
お持ち帰り用のBOXをご用意しています。

11月20日（土）14:30〜17:00

11月21日（日）14:30〜17:00

四季の和菓子を

手作りで楽しむ

・可惜夜／あたらよ（練り切り）
・うさぎ（焼き饅頭）

講師　ユイミコ

秋の夜長、美しい月夜が明けてしまうのを惜しむ事を可惜夜と昔の人は歌に詠んだそうです。月には勿論うさぎ。

2種類それぞれ3個ずつ作ります。

お持ち帰り用のBOXをご用意しています。

9月18日（土） 14:30〜17:00

9月19日（日）14:30〜17:00

四季の和菓子を

手作りで楽しむ

・桃（外郎）

・夏氷（練り切り）

講師　ユイミコ

暑い夏が続いています。

和菓子のかわいい世界で涼しさを味わいましょう。
2種類それぞれ3個ずつ作ります。

お持ち帰り用のBOXをご用意しています。

8月21日（土） 14:30〜17:00

8月22日（日）14:30〜17:00

四季の和菓子を

手作りで楽しむ

・紫陽花（饅頭）
・琵琶（練り切り）

講師　ユイミコ

梅雨入りのニュースも聞かれるようになりました。東京の梅雨入りも今年は早そうです。

6月も季節を感じる和菓子を2種類、それぞれ3個ずつ作ります。

お持ち帰り用のBOXをご用意しています。

6月19日（土） 14:30〜17:00

6月20日（日）14:30〜17:00

四季の和菓子を
手作りで楽しむ

・木の芽（六方焼き）
・花桐（練り切り）

講師　ユイミコ

木の芽（六方焼き）と花桐（練り切り）の2種をそれぞれ3個ずつ作ります。

お持ち帰り用のBOXをご用意しています。

5月15日（土） 14:30〜17:00

5月16日（日）14:30〜17:00

四季の和菓子を
手作りで楽しむ

・桜（練り切り）
・弥生野（冨貴羊羹）

講師　ユイミコ

お花見も旅行も出来ない今、せめて和菓子の世界で桜を愛で、春の野山を味わってみるのも楽しいもの。

桜（練り切り）・弥生野（冨貴羊羹）、それぞれ3個ずつ作ります。

お持ち帰り用のBOXをご用意しています。

3月20日（土） 14:30〜17:00

3月21日（日）14:30〜17:00

四季の和菓子を
手作りで楽しむ

・蕗の薹（焼き皮）

・菫（練り切り）

講師　ユイミコ

蕗の薹がスーパーに並ぶと、春がもうすぐだなと嬉しく思います。蕗の薹（焼き皮）・菫（練り切り）、それぞれ3個ずつ作ります。

お持ち帰り用のBOXをご用意しています。

2月20日（土） 14:30〜17:00

2月21日（日）14:30〜17:00