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カテゴリ:旬な素材でシンプルクッキング 「暮らすクラス」
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2023年
· 2023/02/23
「春の和食」
次回の 旬な素材でシンプルクッキング 「暮らすクラス」は… 「春の和食」です。 春のお野菜が美味しい季節になりました。3月は「春の和食」を作りたいと思います。 ちらし寿司には、自家製のサバでんぶと季節のお野菜をのせて彩りよく仕上げます。 毎日の食事がワンランクアップする暮らすクラス、皆さまのご参加お待ちしています!
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2023年
· 2023/01/26
「早春のイタリアン」
次回の 旬な素材でシンプルクッキング 「暮らすクラス」は… 「早春のイタリアン」です。 まだ寒い日が続いていますが、2月は早春のイタリアンを作ります。 春野菜を沢山使って春の香りと甘みを感じるイタリアンです。 毎日の食事がワンランクアップする暮らすクラス、皆さまのご参加お待ちしています!
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2023年
· 2023/01/15
暮らすクラス「手作り味噌を作ろう」
2月・スペシャルプログラム 暮らすクラスの「手作り味噌を作ろう」 国産大豆で作るので安心、安全。 お味噌を作った後は昨年仕込んだお味噌を使ったお料理を頂きます。 味噌玉1キロお持ち帰りいただきます。
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2023年
· 2022/12/24
「新春中華・自家製ラー油」
次回の 旬な素材でシンプルクッキング 「暮らすクラス」は… 「新春中華」です。 1月最初の暮らすクラスは、毎年恒例の新春中華になります。今回は自家製ラー油を久しぶりに作ってラー油に合うメニューです。 毎日の食事がワンランクアップする暮らすクラス、皆さまのご参加お待ちしています!
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2022年
· 2022/11/21
「暮らすクラスのフリカッセドプーレ」
次回の 旬な素材でシンプルクッキング 「暮らすクラス」は… 「暮らすクラスのフリカッセドプーレ」です。 毎年12月は年末年始に役立つ簡単なワンプレート料理。 今年はフランスの家庭料理、フリカッセドプーレです。 暮らすクラスのフリカッセドプーレなので、とても軽くて身体に優しいメニューです。 オリーブオイルで仕上げる、さっぱりとした鶏のクリーム仕立て。 お野菜もたっぷり入って美味しい冬のワンプレートです。 毎日の食事がワンランクアップする暮らすクラス、皆さまのご参加お待ちしています!
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2022年
· 2022/11/02
「クリスマスディナー・丸鶏のローストチキン」
次回の 旬な素材でシンプルクッキング 「暮らすクラス」は… 「クリスマスディナー・丸鶏のローストチキン」です。 毎年11月の暮らすクラスではクリスマスディナーをテーマにしています。 今年のクリスマスディナーは久しぶりの丸鶏でローストチキンです。 詰め物にはごはんを、パセリとマッシュルームライスを詰めて作ります。 毎日の食事がワンランクアップする暮らすクラス、皆さまのご参加お待ちしています!
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2022年
· 2022/09/28
「秋のイタリアン」
次回の 旬な素材でシンプルクッキング 「暮らすクラス」は… 「秋のイタリアン」です。 10月は身体に優しい、秋のイタリアンです。 お米から簡単に25分で仕上がるリゾットを作ります。 その間に前菜も準備しましょう。 毎日の食事がワンランクアップする暮らすクラス、皆さまのご参加お待ちしています!
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2022年
· 2022/08/25
「発酵食品で秋の和食」
次回の 旬な素材でシンプルクッキング 「暮らすクラス」は… 「発酵食品で秋の和食」です。 日本の発酵食品が世界でも注目されてます。 9月のクラスでは、その発酵食品を沢山使った秋の和食を作ります。 夏の疲れた体にしっかり栄養を摂りましょう。 毎日の食事がワンランクアップする暮らすクラス、皆さまのご参加お待ちしています!
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2022年
· 2022/08/05
無農薬の青柚子と青唐辛子で 「柚子胡椒作り&柚子胡椒を使ったランチ」
9月・スペシャルプログラム 無農薬の青柚子と青唐辛子で 「柚子胡椒作り&柚子胡椒を使ったランチ」 毎年大好評の高知の無農薬青柚子と青唐辛子で「柚子胡椒を作り」&柚子胡椒を使ったお料理です。 状況によって作ったお料理はランチボックスに入れ、柚子胡椒と共にお持ち帰りいただきます。
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2022年
· 2022/07/25
「モロッコ料理で食の旅」
次回の 旬な素材でシンプルクッキング 「暮らすクラス」は… 「モロッコ料理で食の旅」です。 コロナ禍で旅行もままならない日が続いています。 前回はベトナム料理、今回は暑さを吹き飛ばすモロッコ料理で食の旅に出かけましょう! 毎日の食事がワンランクアップする暮らすクラス、皆さまのご参加お待ちしています!
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