毎年12月は、年末年始に役立つ簡単なワンプレート料理にしてます。
今年はフランスの家庭料理、フリカッセドプーレです。
暮らすクラスのフリカッセドプーレなので、とても軽くて身体に優しいメニューです。
オリーブオイルで仕上げる、さっぱりとした鶏のクリーム仕立て。
お野菜もたっぷり入って美味しい冬のワンプレートです。
レッスンは先生によるデモンストレーションになります。
テーマ 「暮らすクラスのフリカッセドプーレ」
メニュー
＊季節のサラダ ＊フリカッセドプーレ ＊デザートは、フラン（カスタードを焼いたようなフランスの焼き菓子） ＊紅茶
日時 12月4日（日）15:00〜18:00
定員 6名
参加費 6,500円
持ち物 エプロン、手拭き手拭い、筆記用具など
☆毎日の食事がワンランクアップする暮らすクラス、皆さまのご参加お待ちしています！
✳︎状況によって、出来上がったお料理はランチボックスに入れてお持ち帰りいただきます。
新型コロナウイルス感染症拡大予防の観点から開催を変更する場合がございます。
その際は、当サイトまたはTUMUGU東京青山のFacebook、Instagramにてお知らせいたします。
ご理解ご協力のほど、よろしくお願いいたします。